Wenn alle mitmachen, können wir etwas erreichen

Ihr nachhaltiger Urlaub

An jedem einzelnen Urlaubsziel von Garden Hotels haben Sie die Möglichkeit, eine einzigartige Umgebung inmitten der Natur zu genießen. Ein grünerer Urlaub mit Ihrer Familie, allein oder mit dem Partner werden Ihre Ferien in ein unvergessliches Erlebnis verwandeln.

Garden Hotels ist sich über die Begrenztheit der natürlichen Ressourcen bewusst. Wir fühlen uns in hohem Maße für das Naturerbe unserer Umgebung verantwortlich. Daher setzen wir in all unseren Hotels auf ein Nachhaltigkeitsmanagement, das uns dabei hilft, die Umwelt zu schützen. Wir lassen uns dabei von den folgenden Handlungsgrundsätzen leiten:

• 100% ökologisch. Wir arbeiten jeden Tag daran, unseren Abfall und die CO2-Emissionen noch stärker zu minimieren und umweltverträglicher zu wirtschaften. Wir bauen auf ein 360º-Umweltbewusstsein. Das heißt, dass wir sowohl unsere Kunden als auch unsere Angestellten in die Aufgabe einbinden, Wasser, Elektrizität und natürliche Ressourcen zu sparen.
• Offizielle Zertifikate. Aufgrund der Durchführung eines Strategischen Umweltplans wurde Garden Hotels mit prestigeträchtigen und international anerkannten Zertifikaten wie Travelife und Travelife Gold ausgezeichnet. Aufgrund unseres ausgezeichneten Ressourcenmanagements und den signifikanten Fortschritten im Umweltmanagement sind wir zudem von der Jury des EMAS-Preises besonders hervorgehoben worden.
• Das auf der Norm UNE-EN-ISO 14001 beruhende Umweltmanagementsystem schließt zudem ein Programm ein, mit dem das Abfallmanagement verbessert und die durch Unternehmenstätigkeit verursachten Umweltschäden minimiert werden. Mit der Auszeichnung SICTED sind schließlich unsere Bemühungen um die Verbesserung des Qualitätsmanagements an unseren verschiedenen Urlaubszielen anerkannt worden.
• Lokale Aktion. Wir sind die erste Hotelkette, die Initiativen zur Förderung der lokalen Land- und Viehwirtschaft unterstützt, da wir vornehmlich bei lokalen Zulieferern wie der Ökologischen Produktionsvereinigung Mallorcas (APAEMA, Asociación Productora Agraria Ecológica de Mallorca) und Agroïlla kaufen. Zahlreiche Gericht, die in unseren Hotels auf Mallorca zubereitet werden, bestehen aus lokalen und saisonalen Produkten, die Kilometer 0-Produkte genannt werden. Diese Gerichte kennzeichnen wir an den Buffets unserer Hotels mit einer balearischen Fahne.
• Bio-Lamm aus Mallorca. Das Vorzeigeprodukt an unserem Bio-Buffet ist das Me Ecològic aus Mallorca (zertifiziertes Bio-Lammfleisch), von dem uns APAEMA jede Woche 150kg für die Buffets unserer Hotels auf Mallorca liefert. Aufgrund dieses Lieferabkommens, das von der Landwirtschaftlichen Abteilung der Regionalregierung gefördert wird, gehört Garden Hotels zur ersten Hotelkette auf Mallorca, die dezidiert auf lokales Biofleisch und damit auf eine nachhaltige Viehwirtschaft und eine Lebensmittelherstellung ohne Chemikalien setzt. Auf diese Weise tun wir etwas für unsere Umgebung und das Ökosystem, in dem wir leben.

Garden Hotels setzt sich seit über 25 Jahren für eine nachhaltige Entwicklung ein, damit auch die zukünftigen Generationen auf einem blühenden, gesunden Planeten leben können.