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Mallorca feiert den “fira nàutica i mostra gastronòmica de la Sípia”

Mit | 5 April, 2017 | 0 kommentare

Mit der Ankunft des Frühlings feiert Alcúdia wie in jedem Jahr einen der klassischen Jahrmärkte der Fischerei auf Mallorca, nämlich die Schiffsmesse und den gastronomischen Tintenfischmarkt. Segeln und essen… Das Mittelmeer genießen und ihm für alles danken, was es diesem Ort im Norden der Insel – der ganz besonders mit dem Fischerleben verbunden ist – beschert.

Alcúdia und konkret das Puerto Alcúdia Hafengebiet legen ihre Sonntagskleidung an: In diesem Jahr findet die zwölfte Ausgabe dieser Veranstaltung statt, zu der Einheimische und Besucher aller Altersstufen und aus aller Welt kommen. Der Jahrmarkt findet – wie es sich gebührt – am Meerufer und mit dem herrlichem Strand Alcúdias im Hintergrund und sowie eingerahmt von der herrlichen Bucht statt.

Der Tintenfisch gehört seit ewigen Zeiten zu den typischen Zutaten in der mallorquinischen Küche und wird als Tintenfischeintöpfe, „Panadas“ und natürlich als das unabdingliche „Pica Pica“ oder als Reisgerichte angeboten. Auf den Speisekarten bodenständiger mallorquinischer Restaurants ist immer eines dieser Gerichte zu finden, die mit Tintenfisch zubereitet werden. Für viele Lokale gilt er sogar als Gourmetgericht.

Auf Mallorca kann man das zwar ganze Jahr über Tintenfisch essen, aber er ist für den Frühling typisch, da er von Februar bis Juni gefangen wird. In diesen Monaten und zwar insbesondere im März, April und Mai, fischt die Schleppfangflotte der Insel bis zu 200 Tonnen „Sípia“ oder sogar mehr.

Die Veranstaltungen anlässlich des Jahrmarktes drehen sich aber nur nicht um Essen und den Tintenfisch, sondern umfassen auch ganz andere Aktivitäten wie Sport, Theater, Kinderspiele, Workshops, Schiffsausstellungen. Es gibt auch viel Musik, Umzüge und Konzerte, die massenweise von den Jugendlichen besucht werden.

Die Veranstaltung dauert normalerweise 3 Tage und findet meistens an den ersten Apriltagen, d. h. nach Frühlingsbeginn, statt. Wenn Sie vor dem Sommer noch ein paar freie Tage haben und diese auf Mallorca verbringen möchten, sehen Sie sich am besten die Sonderangebote an, die wir in unserem Alcudia Garden Appartementhotel anbieten. Dazu kommt, dass diese Termine mit der Wiedereröffnung des Playa Garden Selection Hotel & Spa zusammenfallen.

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Kategorien: Kulturelle Veranstaltungen

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