¿A qué sabe Baleares?

Este año no puedes perderte nuestra celebración especial con motivo del Día de las Islas Baleares. En Garden Hotels estamos preparando una cita llena de autenticidad y tradición para conmemorar el día del estatuto de autonomía de esta comunidad autónoma sin igual. ¿Cómo? ¡Con un especial gastronómico para chuparse los dedos!

Sí, en Garden Hotels queremos que conozcas la mejor cocina típica de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera y, para ello, hemos diseñado un evento único en nuestro Cala Millor Garden Hotel: un encuentro hecho a medida de los más gourmets, de los que disfrutan alrededor de una buena mesa y los que siempre viajan para sumergirse en los sabores más auténticos de un destino.

La gastronomía balear está repleta de matices y tiene como grandes protagonistas a los productos de la huerta local, los pescados y mariscos que proporcionan las templadas aguas del Mediterráneo y la rica carne de su ganadería tradicional. Son, en su mayoría, recetas sencillas donde lo que prima es la calidad y frescura del producto. Arroces con caldo o paellas, carnes asadas o a la brasa, pescados con verduras al horno, ensaladas, pistos y guisos de hortalizas… La variedad es tan amplia que cada estación del año posee su propia gastronomía especial.

En esta época, todavía con el invierno en pleno esplendor, se pueden disfrutar delicias del campo como las alcachofas, el arroz brut, el cordero al horno -siempre de producción ecológica-, la lechona, el pescado a la mallorquina o el cap roig a la brasa, la ensaimada y los cuartos, las clásicas panades -típicas de la Semana Santa- y, cómo no, las paellas, que siempre están perfectas cualquier día del año.

Cocinero emplatando

En el especial gastronómico de Garden Hotels podrás probar platos como éstos y muchos más, a cargo de nuestro equipo de chefs, que lleva ya meses trabajando en menús especiales para poder acercarte el mejor sabor de las islas. También habrá, por supuesto, productos de dieta, platos vegetarianos y alimentos adaptados a las personas que sufren algún tipo de intolerancia. Solo tienes que informar de lo que necesitas y en el hotel se encargarán de todo.

Organiza ya un viaje con amigos o una escapada gastronómica en pareja: el gran día es el 1 de marzo y, si apuras un poquito, seguro que puedes hacer puente. Recuerda, además, que tienes a tu disposición precios especiales para reservar habitación en Cala Millor estos días y venir a compartir el día grande de Baleares con nosotros sin excusas.

Vive más. Vive mejor. Siempre con Garden Hotels.

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