Acciones no comunes, de una compañía diferente.
Garden Not Common es el programa de acciones no comunes que pone cara a las actuaciones más destacables de nuestra trayectoria en materia de sostenibilidad turística que, desde Garden Hotels, llevamos desempeñando prácticamente desde nuestros inicios. Desde entonces, allá por el año 1986, hemos establecido unos valores sólidos basados en la innovación, la hospitalidad, el compromiso, la ilusión, la confianza, la calidad y, por supuesto, la sostenibilidad. Fuimos pioneros en el ámbito de la economía circular casi sin saberlo, llevando a la práctica determinadas acciones orientadas a cuidar de nuestra tierra y de nuestra gente.
Cordero ecológico mallorquín
3.000 kg de cordero ecológico mallorquín
Apoyamos a agricultores y ganaderos mallorquines y a la economía local. Los alimentos ecológicos y naturales son los protagonistas de nuestra cocina. Elaboramos platos que mantienen el ciclo natural en harmonía con el entorno.
Km 0
95.000kg de productos de origen balear
Apostamos por productos locales, de proximidad (km 0) y de temporada. Damos prioridad a la filosofía slow food conducida por empresas locales, una alimentación que es buena para ti, para nosotros y para el planeta.
No plastic
Ahorro de 1.5 tonelada de plástico por temporada
Trabajamos a conciencia para reducir el uso de materiales de plástico, como la sustitución de amenities por dispensadores reutilizables. Gracias a estas acciones, hemos conseguido ahorrar toneladas de plásticos que acaban en nuestros mares y océanos.
Compost
20.000 kg de producto ecológico
518.283 kg de compost ecológico generado
Hemos desarrollado nuestra primera planta de compostaje propia. Somos la primera cadena hotelera en convertir los residuos orgánicos generados en nuestros establecimientos en compost apto para la agricultura ecológica.
