Wir stellen uns vor
Unsere Mission: Exzellenz in jedem Detail, Mehrwert in jeder Zusammenarbeit.
Soziale Verantwortung des Unternehmens Garden Hotels
Garden Hotels ist ein Familienunternehmen, das sich für die Umwelt, die lokalen Gemeinschaften, die Zulieferer und die Umwelt einsetzt. Aus diesem Grund übernimmt es auch seit vielen Jahren die Verantwortung dafür, dieses Engagement auch in die Unternehmensführung mit einfließen zu lassen. Bei der Richtlinie zur sozialen Verantwortung des Unternehmens (CSR) geht es um einen verantwortungsvollen Tourismus, der auf drei Grundpfeilern basiert: soziale, wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit.
Dieses feste Bekenntnis, das sich an den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Agenda 2030 der Vereinten Nationen orientiert, spiegelt sich in den folgenden Unternehmensrichtlinien wider:
Bereich soziale Nachhaltigkeit
Wir arbeiten eng mit sozialen Projekten für Integration, Eingliederung und Gleichberechtigung innerhalb unserer Gemeinschaft zusammen.
1.
Das Ende der Armut
2.
Hunger
3.
Gesundheit und Wohlbefinden
4.
Hochwertige Bildung
5.
Gleichstellung der Geschlechter
6.
Sauberes Wasser und sanitäre Einrichtungen
7.
Erschwingliche, umweltfreundliche Energie
8.
Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
9.
Abbau von Ungleichheiten
10.
Nachhaltige Städte und Gemeinden
11.
Verantwortungsbewusste Produktion und Verbrauch
12.
Maßnahmen zum Klimaschutz
13.
Die Welt unter Wasser
14.
Leben in terrestrischen Ökosystemen
15.
Frieden, Gerechtigkeit und verantwortungsbewusste Institutionen
16.
Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
Unterstützung der lokalen Gemeinschaft und Entscheidungsträger
- Priorisierung des Einkaufs bei lokalen Zulieferern (bis zu 80 %)
- Förderung der lokalen und saisonalen Produktion (km 0).
- Förderung der ökologischen Produktion von Produkten auf den Balearen durch den Kauf dieser Produkte für das Büfett und die Einrichtung von Bio-Gärten in unseren Hotels.
- Vertrag mit Amadip Esment, einer lokalen, gemeinnützige Organisation, die die soziale Integration fördert, als Hauptlieferant von Schreibwaren.
- Förderung der lokalen Tradition und Kultur bei unseren Gästen.
- Organisation von Tagen, an denen die Gäste z. B. an der Strandreinigung teilnehmen können, zur Sensibilisierung für den Respekt vor unserer Umwelt.
Gute Arbeitspraktiken und Förderung der Menschenrechte
- Umsetzung des Gleichstellungsplans in allen Bereichen des Unternehmens.
- Richtlinien in Bezug auf die Unternehmenskultur, die ein gutes Arbeitsklima, ein kameradschaftliches Miteinander und den Abbau von Ungleichheiten fördern.
- Aus- und Weiterbildungspläne, die die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter fördern.
- Zusammenarbeit mit verschiedenen Programmen zur Arbeitsintegration: Vereinbarung mit der Organisation “Pa i Mel”.
Soziales Handeln
Wiederkehrende Kooperationen und/oder punktuelle Kooperationsvereinbarungen mit verschiedenen gemeinnützigen Organisationen und sozialen Kampagnen
- Fundació Deixalles
- Cruz Roja (Spanisches Rotes Kreuz)
- Sonrisa Médica
- Aspanob
- Acción contra el hambre
- Operación kilo del sector hotelero balear
- Stiftung Vicente Ferrer
- Amadip Esment Fundació
- Dentistas sobre ruedas
- Caritas
Bereich strategische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit
Wir fördern ein Wirtschaftswachstum, das gerechten Wohlstand auf der Grundlage von Innovation, Umweltfreundlichkeit und Partnerschaften mit unseren Stakeholdern ermöglicht.
Investitionen in die Modernisierung unserer Einrichtungen
Streben nach höchster Servicequalität dank der Modernisierung der Infrastrukturen.
Sicherstellung der Einhaltung regulatorischer und behördlicher Anforderungen.
Priorisierung neuer Technologien für eine effiziente Ressourcennutzung.
Wiederherstellung und Wiederverwendung von Materialien zur Förderung der Kreislaufwirtschaft.
Investitionen in die Modernisierung unserer Einrichtungen
In jedem unserer Hotels erwartet Sie die Figur des “Garden Experience Ambassador” als Botschafter unserer Unternehmenskultur, die unseren Gästen ein erfolgreiches Erlebnis garantiert. Durch eine herzlche Begrüßung, intensives Zuhören und kleine Überraschungen sorgt diese Figur dafür, dass unsere Gäste uns die Treue halten und sich rundum gut aufgehoben fühlen.
Agile und leicht zugängliche interne Online-Systeme zur Bewertung der Kundenzufriedenheit mit dem Ziel einer kontinuierlichen Verbesserung und eines schnellen Handelns bei Nichteinhaltung der Erwartungen.
Eigene Programmierung hochwertiger Freizeitaktivitäten, die an die verschiedenen Gästetypen angepasst sind. Diese Programme werden im Rahmen unserer Unternehmenskultur und immer unter der Prämisse des Umweltschutzes konzipiert. Treueprogramm für unsere Gäste als Dankeschön für Ihr Vertrauen.
Internes Projekt zur Verbesserung standardisierter Verfahren und Produktivitätskontrolle durch Business Intelligence-Anwendungen (Glad 2 Link, Click View, Sustainable Indicator.com).
Internes Qualitätsmanagementsystem, das sich auf die Standardisierung von Betriebsanweisungen und die Kontrolle der Prozesseffizienz konzentriert.
Teilnahme am Qualitätsprogramm an Reisezielen (SICTED), das von den lokalen Behörden der Balearischen Inseln gefördert wird.
Gesundheits- und Sicherheitssysteme und -projekte
- Eigenes System zur Prävention von Risiken am Arbeitsplatz im Unternehmen.
- Gesundheits- und Sicherheitsprogramm (Health & Safety) mit Kontrollplänen und Audits der Lebensmittel- und Wassersicherheit in allen unseren Einrichtungen.
- Programm „Safety Consciousness“ für Covid-Präventionsmaßnahmen in den Hotels und Büros.
- Zertifizierung „Cardioprotected Hotel“ (Herzgesundes Hotel) in allen unseren Hotels. Aufnahme in das FACE-PROGRAMM (Federation of Celiac Associations of Spain – Verein der Zöliakie-Vereinigungen Spaniens).
Spenden und Patenschaften
- Aktive Teilnahme am Projekt CAEB para la Allianza Empresarial gegen extreme Armut in Zusammenarbeit mit der Stiftung Vicente Ferrer (Spendenaktionen für den Erwerb von Wohnungen in Indien zur Stärkung von Frauen in Dörfern der Region Anantapur).
- Einmalige Spenden für von Naturkatastrophen betroffene Gebiete.
- Sponsoring des Volleyballteams der Damen Garden Hotels Mallorca Volley.
- Sponsoring der mallorquinischen Triathletin Marga Fullana.
- Sponsoring der Fußballmannschaft von Campanet.
- Aktive Zusammenarbeit mit dem Radrennen Challenge Féminas GardenHotels.
Präsenz in Partnerschaften und Projekten zur Verbesserung und Innovation der Branche
Mitglieder des Kuratoriums der Stiftung Impulsa (einer Plattform für strategisches Wissen und regionale Interaktion, die darauf abzielt, die Entscheidungsfindung der wirtschaftlichen und sozialen Akteure zu erleichtern, mit erheblichen Auswirkungen auf die globale Wettbewerbsfähigkeit der Balearen).
Mitglied der ACH (Vereinigung der Hotelketten der Balearen), die derzeit den Vorsitz innehat.
Mitglie des FEHM (Hotelgewerbeverband von Mallorca).
Mitglied des ABEF (Balearischer Verband des Familienunternehmens), der das balearische Familienunternehmen als Motor der produktiven Wirtschaft und der Schaffung von Arbeitsplätzen in der Region verteidigt.
Zusammenarbeit mit „Xarxa d’Hotels Sostenibles de Balears“, einem Netzwerk von Hotels, das sich dem verantwortungsvollen Tourismus auf den Inseln verschrieben hat und das Benchmarking von Nachhaltigkeitsindikatoren zur kontinuierlichen Verbesserung fördert.
Mitglieder der APD (Association for the Progress of Managers), deren Aufgabe es ist, einen Beitrag zu einer besser vorbereiteten und geeinten Führungsgemeinschaft in einem exklusiven Ökosystem zu leisten, in dem echte Lösungen für gemeinsame Herausforderungen ausgetauscht und diskutiert werden können.
Bereich ökologische Nachhaltigkeit
In Bezug auf die ökologische Nachhaltigkeit sind wir uns unserer Philosophie EcoGarden bereits seit über 20 Jahren treu geblieben, die auf einem 360° -Umweltbewusstsein beruht und Mitarbeitende, Kunden, Zulieferer und unsere gesamte Umwelt mit einbezieht.
Wasser
- Verwendung von umweltfreundlichem Nassmop zur Bodenreinigung, der den Verbrauch von Wasser und Chemikalien reduziert.
- Geräte, die den Verbrauch von Brauchwasser optimieren, wie hocheffiziente und komfortable Durchflussregler in Armaturen, Doppeltanks in Toiletten, Armaturen mit Sensoren zur Anwesenheitserkennung in Gemeinschaftsräumen usw.
- Ökologische Systeme für den Handtuchwechsel und den Wechsel der Bettwäsche auf Wunsch unserer Gäste.
- Automatisierte Bewässerungsanlagen mit Programmierung, die den Zeiten mit geringerer Sonneneinstrahlung angepasst werden kann.
- Verwendung von Regenmessern zur automatischen Abschaltung der Bewässerung bei Regen.
- Bevorzugung von einheimischen Pflanzen bei der Begrünung unserer Gartenanlagen.
- Wiederverwendung von Grauwasser aus dem Abwasser der Osmose-Wassererzeugungsanlage für WC-Zisternen und/oder Bewässerung einiger anderer Bereiche.
- Einführung von sektoralen Zählern zur umfassenden Kontrolle des täglichen Verbrauchs, um Leckagen und Abweichungen vorzubeugen.
- Beschilderung und Sensibilisierungskampagnen, um unsere Gäste für eine rationale Nutzung des Wassers zu sensibilisieren.
- Maßnahmen zur Kontrolle des sanitären Abwassers, das in die kommunale Kanalisation eingeleitet wird, um die Einleitungsparameter gemäß den örtlichen Vorschriften einzuhalten.
Energie
- Kaufkriterien für Haushaltsgeräte und elektronische Geräte unter Berücksichtigung einer energieeffizienten Bewertung.
- Systeme zur automatischen Abschaltung der Klimaanlage bei offenen Türen und/oder Fenstern.
- Energiesparende Leuchten und/oder LEDs in allen Räumen.
- Wärmerückgewinnungssysteme in den meisten unserer Klimaanlagen, nutzbare Energie für die Wassererwärmung von beheizten Pools u.a.
- Wirkungsgradvorrichtungen an den Druckaggregaten der Wasserkreisläufe.
- Umfassende vorbeugende Wartung der Anlagen, um die bestmögliche Leistung der Maschinen zu gewährleisten.
- Installation von 858 kWp Photovoltaik-Solarenergie, Erzeugung von 1201 MWh pro Jahr und Vermeidung von 502 Tonnen CO2, finanziert durch EU-Fonds NextGeneration.
Abfall
Konsequente Recycling-Philosophie in 4 Schritten: Reduzieren- Wiederverwenden- Recyceln-Wiedergewinnen:
- Strategie „No plastic“ zur Entsorgung aller Einweg-Plastikartikel durch nachhaltige Alternativen.
- Reduzierung des Verbrauchs von abgefülltem Wasser, indem den Mitarbeitenden und Gästen nachfüllbare Flaschen und Spendermaschinen für gereinigtes Wasser zur Verfügung gestellt werden.
- Entfernung von Einweg-Pflegeprodukten in den Zimmern und Austausch durch nachfüllbare Spender.
- Kriterien für die Reduzierung von Verpackungen beim Einkauf, wodurch die Erzeugung von Verpackungsmaterial reduziert wird.
- Auslage von losen Produkten anstelle von Einzelportionen an den Büfetts.
- „Paper Less”-Richtlinie, die den Papierverbrauch und damit die damit verbundenen Papierabfälle reduziert.
- Kauf von recycelbaren Tonern durch den Zulieferer.
- In jedem Betrieb stehen sowohl für Mitarbeitende als auch für die Gäste alle notwendigen Behälter für die Trennung und das anschließende Recycling von Abfällen zur Verfügung.
- Jede Einrichtung trennt das gesamte organische Material, das in der Küche erzeugt wird, und die Reste des Gartenschnitts für die Verwertung und Erzeugung von Kompost, der für den ökologischen Landbau geeignet ist (ein vom Unternehmen gefördertes Projekt der Kreislaufwirtschaft, das von der Conselleria de Medi Ambient der Regierung der Baleraren unterstützt wird).
- Priorisierung der Restaurierung von Möbeln, um ihre Lebensdauer zu verlängern und die Entstehung von Sperrmüll zu minimieren.
- Sammlung von gebrauchtem Speiseöl und Lieferung an einen autorisierten Betreiber zur Wiederverwertung und Verwendung als Biodiesel.
- Wir verfügen über ein System der ordnungsgemäßen Entsorgung von Abfällen, die als gefährlich und/oder speziell eingestuft sind (leere Verpackungen von Chemikalien, Aerosolen, Batterien, veralteten Leuchtstofflampen usw.) und an autorisierte Verwalter übergeben werden.
CO2-Fußabdruck
- Einkauf von 100 % erneuerbarer zertifizierter Energie in allen unseren Hotels und in der Zentrale.
- Förderung von Hybrid- und Elektrofahrzeugen mit Ladestationen in mehreren Hotels und in der Zentrale.
- Investitionen in die Energieeffizienz unserer Anlagen, um den Energieverbrauch und damit die Emissionen in die Atmosphäre und unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.
- Schrittweise Modernisierung von Kühlräumen in Küchen mit zentralisierten Systemen und dem Einsatz von Glykol-Wasser als Kühlmittel, sowie der Austausch von Kältemitteln in allen Kühlanlagen durch Gase mit geringerem Treibhauspotenzial.
