El 17 de mayo se conmemora el Día Mundial del Reciclaje, una fecha que pone sobre la mesa la importancia de prácticas sostenibles para el cuidado del planeta. En Garden Hotels, como pioneros en sostenibilidad y economía circular, estamos comprometidos con el reciclaje y la protección del medioambiente, integrando estos valores en cada aspecto de nuestra operación.
Proyectos sostenibles: Renetas y Compostaje
Uno de nuestros proyectos más innovadores, Renetas, llegó el verano pasado a Playa de Muro con un doble objetivo: medioambiental y social. ¿Eres de los que al arrancar tus vacaciones lo primero que haces antes de ir a la playa es comprarte un flotador o colchoneta hinchable? Pues precisamente Renetas se centra en la recogida de estos artículos de PVC, que son difíciles de reciclar y suelen terminar siendo incinerados. Lo que pretendemos sumándonos a esta iniciativa es reducir estos residuos, mejorando la sostenibilidad y la circularidad de Playa de Muro. En colaboración con la Asociación Hotelera de Playa de Muro y la Fundación Reconatura, recolectamos y damos una nueva vida a estos materiales, evitando su quema y reduciendo su impacto ambiental.
Otro ejemplo de nuestro compromiso es el proyecto de compostaje de restos de cocina. En Garden Hotels, promovemos productos de kilómetro cero y ecológicos, y reciclamos todos los restos de cocina para producir compost. Este compost se utiliza luego en la agricultura ecológica, cerrando el ciclo de sostenibilidad. Con la participación activa de nuestro personal, aseguramos que los residuos de cocina se depositen correctamente, sin elementos impropios, para su traslado a zonas de compostaje. El resultado es un compost de alta calidad que fertiliza nuevos cultivos ecológicos, los cuales sirven para preparar menús saludables y sostenibles para nuestros clientes.
Filosofía Garden Hotels: Las 4R
Nuestra filosofía se basa en las 4R: reducir, reutilizar, reciclar y recuperar. Aprovechando la conmemoración de este día Mundial del Reciclaje, te animamos a aplicar en tu vida cotidiana estas acciones tan importantes para el medioambiente. Aquí te mostramos cómo lo hacemos:
- Estrategia “No plastic”: Eliminamos todos los artículos de plástico de un solo uso, sustituyéndolos por alternativas sostenibles.
- Disminución del consumo de agua embotellada: Facilitamos botellas rellenables y dispensadores de agua purificada tanto para empleados como para clientes.
- Eliminación de amenities de un solo uso: En las habitaciones, reemplazamos estos artículos por dispensadores rellenables.
- Reducción de embalajes: Aplicamos criterios para reducir la generación de envases, presentando productos a granel en los bufets.
- Política “Paper Less”: Disminuimos el consumo de papel y los residuos asociados.
- Compra de tóneres reciclables: Trabajamos con proveedores que ofrecen tóneres reciclables.
- Separación y reciclaje de residuos: Disponemos de contenedores para la correcta segregación de residuos tanto para empleados como para clientes.
- Compostaje de materia orgánica: Tratamos toda la materia orgánica generada en cocina y jardinería para producir compost apto para la agricultura ecológica.
- Restauración de mobiliario: Priorizamos la restauración para alargar la vida útil del mobiliario y minimizar los residuos voluminosos.
- Reciclaje de aceite usado: Entregamos el aceite usado de cocina a gestores autorizados para su reciclaje y uso como biodiésel.
- Gestión de residuos peligrosos: Contamos con sistemas para la correcta gestión y entrega de residuos peligrosos a gestores autorizados.
En Garden Hotels, creemos que cada acción cuenta y estamos comprometidos con la sostenibilidad y el reciclaje. Celebramos el Día Mundial del Reciclaje reforzando nuestra dedicación a proteger el medioambiente y promoviendo prácticas sostenibles en el sector turístico. ¡Únete a nosotros en este viaje hacia un futuro más verde!
