El 9 de septiembre coinciden dos celebraciones que en Garden Hotels no queremos pasar por alto: el Día Mundial de la Agricultura y el Día Mundial de los Vehículos Eléctricos. Como cadena hotelera que persigue diariamente ser un referente en sosteniblidad, para nosotros estas dos conmemoraciones son una oportunidad para reflexionar sobre cómo nuestras acciones contribuyen a un futuro más verde. En Garden Hotels, estamos comprometidos con la protección del medio ambiente a través de diversas iniciativas, y hoy queremos destacar cómo nos alineamos con estos dos importantes días.
Fomentando la agricultura ecológica
Tener la sostenibilidad en el corazón de nuestras operaciones incluye un firme compromiso con la agricultura ecológica. Por ello apoyamos las prácticas agrícolas que respetan el medio ambiente, minimizando el uso de pesticidas y promoviendo el cultivo de productos locales y orgánicos.
En algunos de nuestros hoteles, hemos creado el BioCorner siguiendo la filosofía Slow Food, donde ofrecemos platos y productos 100 % ecológicos. Así, podrás disfrutar de ingredientes de temporada y de proximidad, como la deliciosa “Caldereta de cordero ecológico mallorquín”. Además, en algunos de nuestros hoteles encontrarás platos etiquetados como “km 0” y productos con la etiqueta 100 % Bio, promoviendo la economía circular y la sostenibilidad local.
Para cerrar el círculo, sentimos orgullo por ser la primera cadena hotelera en llevar a cabo el proyecto para convertir los residuos orgánicos del hotel en compost ecológico y de calidad. Al entregárselo a los agricultores, estamos apoyando al sector primario de nuestros destinos.
Hoy, en el Día de la Agricultura, hemos aprovechando para poner en práctica estas acciones sostenibles en nuestros hoteles. Empezando por una actividad en la cual se realizarán unos botes con compost ecológico en el que se sembrarán semillas como actividad de animación y en la que para finalizar se hará una ruta y se visitará el huerto ecológico del hotel.
Promoviendo la movilidad sostenible
En el Día de la Movilidad Eléctrica, también queremos reflexionar sobre la importancia de reducir las emisiones de CO2. Nosotros, en concreto, desarrollamos campañas como #ElijoSerResponsable, en la que nuestros trabajadores dan ejemplo del compromiso con la sostenibilidad que tanto perseguimos como cadena hotelera.
Desde la agricultura ecológica hasta la movilidad eléctrica, cada iniciativa refleja nuestro deseo de hacer una diferencia positiva en el mundo. Estamos dedicados a implementar prácticas que respeten el medio ambiente y a inspirar a nuestros huéspedes a hacer lo mismo. ¿Te sumas al cambio?
