El Rompido, Huelva
Un paradis de plages, de marais et de couchers de soleil inoubliables
Un hébergement parfait pour ceux qui cherchent à vivre l’authenticité et la beauté de l’Espagne, El Rompido brille sous un ciel dégagé et un calme qui enveloppe l’âme. Entre plages dorées qui semblent infinies et des paysages où parle la nature, cette terre andalouse offre une inégalable sérénité. Laissez-vous étreindre par son essence authentique, ses saveurs uniques et ses couchers de soleil teints en or et feu.
Faune et Végétation
La prairie de San Miguel, où se trouve El Rompido, a été déclaré Zone Naturelle protégée en 1989 et Zone de Protection Spéciale pour les Oiseaux.
Parmi ses marais caractéristiques, on trouve des espèces telles que le balbuzard pêcheur, le courlis commun ou le tournepierre. De nombreux oiseaux migrateurs se reproduisent également, tels que busard des roseaux, la Sterne caspienne et la sterne naine. Parmi les reptiles, le caméléon est l’espèce la plus emblématique. Au niveau européen, il n’est distribué que sur la côte andalouse, la côte murcienne et l’Algarve portugaise
Parmi la végétation caractéristique des dunes d’El Rompido se distingue la présence du thym charnu et de la Gaudinia hispanica.
Gastronomie
En ce qui concerne la gastronomie, le parcours commence dans la Sierra de Aracena. Le porc ibérique, à partir duquel est élaboré artisanalement le Jambon Jabugo, un des mets les plus célèbres et appréciés tant à l’intérieur que hors de nos frontières, est élevé parmi les châtaigniers et chênes verts.
Mais il n’y a pas que le jambon qui est protagoniste. La région est également très riche en poissons et fruits de mer. Il convient de mentionner en particulier les clovisses, les crevettes blanches, les palourdes et les caractéristiques crabes, qui sont pêchés dans la rivière Piedras et qui sont très appréciés à Huelva. D’autres plats typiques sont le gaspacho, le poisson frit et le thon à la madrague.
Cette région de Huelva est également connue pour la qualité de ses vins, reconnus sous la Dénomination d’Origine Condado de Huelva, et parmi lesquels ressortent les blancs jeunes et fruités ainsi que les généreux veloutés et ayant du corps
Histoire et Culture
Ce village côtier est réputé pour son important patrimoine culturel et historique et conserve de riches vestiges de civilisations passées : phéniciens, musulmans et romains ont laissé d’importants vestiges archéologiques sur leur passage
Le château de San Miguel était une forteresse construite au XVIe siècle qui contrôlait l’embouchure de la rivière Piedras et servait de défense à la ville.
Il faut également souligner les moulins à marée, les constructions industrielles du s. XIXe siècle situés à côté du parcours de la rivière Piedras, et l’ancien phare de la ville, récemment rénové.
Loisirs et Temps Libre
Cette merveilleuse enclave offre une multitude d’activités sportives et de loisirs pour profiter de votre temps libre.
Traversez les sites les plus emblématiques de la côte à vélo, en segway ou à pied le long de sentiers aménagés, descendez les eaux de la rivière Piedras en kayak ou en canoë-kayak, pratiquez la voile, la planche à voile, le ski nautique, le wakeboard et les excursions à moteur sur les eaux du Golfe de Cádiz ou perfectionnez votre swing sur les terrains de golf situés à côté de l’hôtel. La région dispose également d’un centre sportif, d’un parc aquatique et du circuit de kart de Cartaya.
Plages et Environs
Dans la municipalité de Cartaya, à côté de l’embouchure de la rivière Piedras, se trouve la ville d’El Rompido. Un ancien port de pêche, à la tradition maritime marquée et berceau de bons navigateurs.
Ce petit village de la côte abrite plus de 10 km de plages vierges et d’eaux cristallines tranquilles. Elles sont séparées de l’océan Atlantique par une formation sablonneuse singulière, la Flecha d’El Rompido, qui donne lieu à la formation du marais de la rivière Piedras.
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