Stay & Sustain
Une nouvelle façon de voyager
Saviez-vous qu'en choisissant Garden Hotels pour votre voyage, vous prenez aussi soin de votre destination ?
Vos vacances en famille, en couple ou entre amis contribuent à prendre soin de la planète tandis que vous vous détendez à la plage, partez en exploration, pratiquez votre sport favori et savourez les beautés de votre destination, comme le ferait un habitant du coin. À Garden Hotels, nous avons conçu idéalement vos vacances. Notre but idée qu’elles laissent une empreinte positive et revitalisante dans ces lieux qui rendent votre voyage si spécial. Nous savons que vous avez en commun avec nous un profond amour pour Majorque, Minorque, Ibiza et Huelva. En nous choisissant, vous montrez que vous appréciez ces régions ces régions et ceux qui y vivent, et que vous en prenez soin.
Le développement durable comme attitude, l'économie circulaire comme moyen d'action
Une meilleure expérience pour vous, pour la communauté et pour l'environnement
BioCorner (buffet)
Agneau biologique majorquin
Nous servons 3 000 kg d’agneau bio majorquin chaque saison, ainsi que 20 000 kg de produits bio dans nos hôtels. Cette initiative stimule l’agriculture locale et contribue au développement durable. Chaque plat se distingue par sa qualité et son engagement en faveur de l’environnement. Les produits biologiques utilisés dans nos menus mettent en avant l’intérêt de consommer des aliments de proximité, respectueux de l’environnement naturel, favorisant ainsi une économie durable dans l’archipel des Baléares.
KM 0
Dans nos hôtels, nous utilisons chaque saison 95 000 kg de produits originaires des Baléares. Nous contribuons ainsi à soutenir l’économie locale et à réduire notre empreinte écologique. Ces aliments sont sélectionnés avec soin dans un souci de fraîcheur et de qualité, de respect de l’environnement et d’encouragement des pratiques durables. En pariant sur les produits de « km 0 », nous renforçons notre engagement en faveur du développement de l’économie circulaire et de la réduction des émissions polluantes. Avec cette approche, nous encourageons les producteurs locaux, qui jouent un rôle essentiel dans l’équilibre environnemental et social des Baléares.
No plastic
Nous avons éliminé les plastiques à usage unique dans nos hôtels. Résultat : 1,5 tonne de plastique en moins par saison. Cette mesure fait partie de notre stratégie de protection de l’environnement, de prévention de la pollution marine et de promotion de l’utilisation de matériaux durables. Nous nous engageons à continuer à mettre en œuvre des solutions innovantes qui réduisent les déchets et encouragent une gestion responsable des ressources. Cet effort collectif des hôtels et des clients est la clé d’un avenir plus propre et plus durable.
Compostage
Nous sommes la première chaîne hôtelière à convertir nos déchets organiques en compost écologique. Ce projet transforme les déchets en engrais de qualité, ce qui permet de soutenir l’agriculture durable et de réduire l’impact environnemental. Cette initiative renforce notre engagement en faveur de l’économie circulaire, car elle améliore la gestion des déchets et la promotion du développement durable. De plus, nous sensibilisons les clients et les employés à l’importance du recyclage et de la réutilisation. Avec ce programme, nous apportons notre contribution à un modèle plus respectueux de la planète, en encourageant des pratiques durables à tous les niveaux.
Formation professionnelle à l'économie circulaire
Nous formons des professionnels au développement durable. Depuis 2021, nous collaborons avec des centres de formation professionnelle pour élaborer des méthodologies qui intègrent les étudiants à l’Économie circulaire. Nous les formons aux valeurs fondamentales du développement durable.
