Garden Saladina ****
Une expérience gastronomique qui allie qualité, authenticité et durabilité
Qualité, authenticité et durabilité à chaque bouchée
Au Garden Saladina, notre offre culinaire s’inspire d’ingrédients locaux, de km0 et bio, réaffirmant notre engagement en faveur de l’environnement et des communautés locales. Nous fusionnons des saveurs internationales avec des spécialités de la région, en tenant compte de toutes les préférences alimentaires : options végétariennes, veganes, sans gluten, saines mais aussi gourmandes.
Chaque plat est conçu pour ravir le palais et, chaque fois que possible, refléter notre engagement en faveur du développement durable, faisant de chaque repas un moment inoubliable. Découvrez une proposition gastronomique qui va au-delà du goût, en célébrant le meilleur de chaque ingrédient et de chaque destination.
Restaurant Terra
Explorez le monde à chaque bouchée
est un buffet qui célèbre la richesse de la planète avec une proposition variée d’espaces thématiques internationaux, où il emmène les convives à la découverte d’un voyage culinaire dans différentes régions du monde : Mexique, Inde, Grèce, Asie ou Amérique. De plus, il dispose du BioCorner, qui propose des recettes inspirées de la Méditerranée, élaborées à partir de produits bio et de km 0, en lien direct avec les saveurs authentiques de notre terroir.
Petit-déjeuner : 8h00 – 10h00
Dîner : 18h30 – 21h00
Sal Bar
Détendez-vous autour d'une verre en bonne compagnie
Le Sal Bar est l’endroit idéal pour déguster une sélection exquise de sodas, de cocktails et d’autres boissons, accompagnés de collations variées choisies avec soin, proposées en journée. Cet espace confortable offre bien plus qu’une pause : il dispose d’un “book bar”, un bar à livres où les clients peuvent se détendre avec un bon ouvrage de la bibliothèque de l’hôtel.
Le soir, le coin cocktail invite à se rafraîchir avec une sélection variée de plats combinés, dans un environnement paisible et élégant, parfait pour se détendre ou socialiser dans une atmosphère décontractée.
19h00 à minuit
BarBarra
Tapas de caractère
Le BarBarra est un restaurant éphémère (PopUp) accueilli au Sal Bar. Il rend hommage au bar espagnol traditionnel, avec une touche d’élégance qui transforme chaque bouchée en un authentique plaisir visuel et culinaire. Le nom « BarBarra » est un jeu de mots sur la culture du comptoir traditionnel des bars (la « barra ») et le prénom « Barbara », ajoutant ainsi une touche féminine qui se remarque dans le soin et les détails avec lesquels est élaboré chaque plat. Avec une vue imprenable sur les jardins et les environs, le BarBarra est le lieu idéal pour ceux qui ont envie de vivre une expérience sociale unique en son genre le temps d’une soirée. Ici, les tapas classiques et modernes sont servies dans une atmosphère détendue, conçue pour ravir tous les sens.
10:00 – 18:00 h
Fresc Bar
Le goût de l'été au bord de la piscine
18h00 à minuit
