Bonjour à tous les amoureux de la nature et des aventures durables ! Chez Garden Hotels, nous sommes prêts à célébrer la Journée Mondiale de la Terre le 22 avril et nous souhaitons partager avec vous un aspect particulier de notre engagement en faveur de l’environnement : notre projet de compostage des déchets de cuisine pour une agriculture écologique.
Chez Garden Hotels, nous nous sommes toujours engagés en faveur de la durabilité et de la responsabilité environnementale. Nous voulons non seulement vous offrir des vacances inoubliables, mais aussi contribuer à un monde plus vert. C’est pourquoi nous avons lancé une action innovante de compostage qui transforme les déchets de cuisine de nos hôtels en engrais organique pour l’agriculture locale.
Le processus est fascinant : notre équipement de cuisine sépare soigneusement les déchets alimentaires, qui sont ensuite transportés vers l’usine de compostage. Là ils sont combinés avec les déchets verts (branches d’arbres…) de nos hôtels dans une proportion spécifique et mélangés à l’aide de machines spécialisées. La nature fait le reste, achevant ainsi le processus de compostage et produisant un compost riche et nutritif.
Mais ce n’est pas la fin de l’histoire. Le compost obtenu est rendu à la terre pour fertiliser les nouvelles cultures de légumes biologiques. Et surtout, ces produits frais et sains sont utilisés dans la préparation des délicieux menus que vous dégustez lors de votre séjour dans nos hôtels.
Pour nous, cette initiative va au-delà de la gestion des déchets. C’est un moyen de boucler la boucle concernant l’économie circulaire, de revitaliser l’agriculture locale et de promouvoir un tourisme plus responsable et conscient.
Participez au changement
Nous savons que le développement durable est important pour vous, c’est pourquoi nous nous efforçons de parler de nos actions de manière transparente et accessible. Depuis notre site web et nos réseaux sociaux jusqu’à nos hôtels, nous voulons que vous vous sentiez impliqué dans ce projet et que vous profitiez de vos vacances en sachant que vous contribuez à un monde meilleur.
Parce que nous pensons que la durabilité n’est pas une simple option, mais une responsabilité partagée. Nous continuons à chercher de nouveaux moyens de réduire notre impact sur l’environnement et de promouvoir un tourisme plus durable. Rejoignez-nous dans ce voyage vers un avenir plus vert. Bonne Journée de la Terre !