L’Instituto Tecnológico Hotelero (Institut espagnol de technologie hôtelière) a célébré son 20e anniversaire en décernant des prix aux principaux acteurs du secteur touristique. Chez Garden Hotels, nous sommes en fête ! Nous sommes très fiers d’annoncer que nous avons reçu le prix de la Compañía Hotelera Sostenible (prix de l’entreprise hôtelière durable). Cette reconnaissance a été recueillie par notre directeur du développement, Miquel Ramis Munar, et constitue un nouveau témoignage de notre engagement en faveur de la durabilité.
Le dictionnaire de l’Académie royale espagnole indique qu’une chose durable est celle « qui peut être maintenue sur une longue période sans épuiser les ressources ou causer de graves dommages à l’environnement ». C’est précisément l’engagement que nous avons pris il y a plusieurs dizaines d’années, alors que peu de gens pariaient dessus. Une philosophie qui profite non seulement à l’industrie hôtelière, mais qui sert également d’inspiration à d’autres secteurs et… espérons-le, à nos clients !
Car chez Garden Hotels, nous croyons fermement aux pratiques durables et les résultats sont la preuve que suivre cette façon de voir le monde apporte beaucoup de joie et de reconnaissance. Nous encourageons tous les secteurs à adopter des stratégies plus durables, car les avantages pour l’environnement et la société sont immenses. De la mise en place de systèmes d’énergie solaire au nettoyage des plages, nous travaillons chaque jour à la création d’un avenir plus vert.
L’évolution de la durabilité dans le secteur du tourisme
Le secteur du tourisme a parcouru un long chemin en termes de durabilité. Ce qui a commencé par de petites initiatives isolées est aujourd’hui devenu un pilier de l’industrie. Les prix ITH, qui comprennent une catégorie spécifique pour la durabilité, reflètent la façon dont cette pratique s’est normalisée et est devenue une priorité.
Sans aucun doute, nous avons prouvé que chaque geste compte et ce prix est un grand honneur qui nous encourage à continuer à travailler avec plus de passion et de dévouement vers un modèle de tourisme durable. Merci de participer à ce voyage avec nous !