NIVIA IBIZA BOUTIQUE HOTEL *****GASTRONOMIE MIT N
Gastronomie mit N
Ibiza hat seinen eigenen Geschmack
Im Nivia Ibiza ist die Gastronomie keine Option, sondern eine Möglichkeit, die Insel zu entdecken. Jeder Moment hat seinen eigenen Raum, sein Produkt und seine Atmosphäre: das lokale Produkt und Spezialitätenkaffee, um den Morgen ruhig zu beginnen, die Cocktails mit Verstand und die Küche der Insel für den Sonnenuntergang. Ein Vorschlag, der aus der Nähe aufgebaut und mit eigenem Verstand interpretiert wurde, wo gutes Essen und Trinken kein Extra sind, sondern ein wesentlicher Bestandteil des Ibiza-Lebensstils.
SED
Deine Morgen beginnen hier
Ein Ort zum Verweilen und Genießen: Spezialitätencafé, Brunch mit echten Produkten und eine Speisekarte, die sich je nach Saison ändert. SED ist der Treffpunkt, an dem das Tempo von Santa Eulalia hereinströmt und wo Gäste und Einheimische sich einen Tisch teilen. Ein Ort, der funktioniert, um schnell frühstücken zu können, bevor man die Insel entdeckt, zwei Stunden zu arbeiten oder an einem Tag zu bleiben, an dem man keine Pläne hat. Ein ehrlicher Vorschlag, der auf das Produkt aufbaut und für diejenigen gedacht ist, die wissen, dass ein gutes Frühstück der beste Weg ist, um den Tag zu beginnen.
- Frühstück: von 8 bis 11 Uhr im The Lounge.
- Brunch: bis 12 Uhr im The Lounge.
- Mittagsmenü: von Montag bis Freitag zwischen 12:30 und 16:00 Uhr im The Lounge.
Jaleo
Wenn die Sonne untergeht, steigen wir auf
Im Herzen von Santa Eulalia ist Jaleo der Grund, warum Sie gerne etwas länger bleiben möchten, wenn sich der Himmel verfärbt. Cocktails mit Verstand, natürliche Weine und eine auf lokalen Produkten basierende Küche, gedacht zum Teilen, mit der Terrasse als Bühne und der Bar als Show. Ein Raum, der für den ersten Cocktail, das entspannte Abendessen und die ungewisse Nacht funktioniert, wie sie noch enden könnte.
