GLUTEN FREE

Gluten free | Garden Hotels

Gut essen im Urlaub ohne Gluten!

Möchten Sie auch im Urlaub komplikationslos glutenfrei essen? Wer sich glutenfrei ernähren muss, kann im Urlaub normalerweise nicht problemlos das gastronomische Angebot nutzen. Aus diesem Grund haben wir für die Gastronomie unserer Hotels verschiedene Menüs auf der Basis glutenfreier Zutaten entwickelt.

Die Hotelkette Garden Hotels steht für hervorragende Gastronomie, die sich insbesondere durch die Qualität der verwendeten Produkte, die Vielseitigkeit des Angebots und exquisiten Geschmack auszeichnet. Zusätzlich zu den Gerichten aus unseren Küchen wird täglich an den Showcooking-Stationen unserer Restaurants eine große Auswahl an frischen regionalen und internationalen Spezialitäten zubereitet. Wir wollen aber noch einen Schritt weiter gehen und auch die speziellen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste erfüllen und unser gastronomisches Angebot entsprechend anpassen.

Als Teil des nationalen Abkommens mit FACE (Zöliakie-Dachverband in Spanien) spielt die Hotelkette Garden eine Vorreiterrolle und bietet in allen Hotels auf den Balearen und in Andalusien bereits spezielle Menüs für Gäste mit Glutenunverträglichkeit an. Selbst in den italienischen Restaurants "Giardino", die Teil des gastronomischen Angebots im Aparthotel Alcudia Garden  und im Playa Garden Selection Hotel & Spa sind, werden auf Wunsch glutenfreie, italienische Spezialitäten aufgetischt.

Unsere Köche haben das Thema Gluten ins Zentrum der Aufmerksamkeit gerückt, sodass die Zubereitung und das Anrichten der glutenfreien Speisen mit speziell dafür vorgesehenem Geschirr und Küchengerät erfolgen, um eine Verunreinigung der Zutaten und Gerichte durch glutenhaltige Produkte absolut zu vermeiden.

Genauso sorgfältig werden natürlich auch Gerichte für Gäste mit anderen speziellen Bedürfnissen, wie Lebensmittelunverträglichkeiten oder Diabetes, zubereitet.

Die glutenfreien Gerichte sind außerdem mit einem QR-Code ausgezeichnet, sodass der Gast schnell Informationen zu den einzelnen Zutaten abrufen kann. Wenn Sie unter einer Gluten- oder Lebensmittelunverträglichkeit leiden, sollten Sie dies bereits bei der Reservierung vermerken aber in jedem Fall auch bei Ankunft im Hotel mit dem Rezeptionspersonal besprechen. Diese können dann die Küche und das Servicepersonal entsprechend informieren und so gegebenenfalls spezielle Gerichte für Sie zubereiten lassen.

Reisen mit Lebensmittelunverträglichkeit ist so viel einfacher mit Garden Hotels!

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